Главная » Каталог сайтов » Рецепты » Заготовки на зиму [ Добавить сайт ]

Яблоки моченые
http://rezeptyotmariny.ru/index/zagotovki_na_zimu/0-15#z60 30.07.2018, 21:06

Для мочения лучше всего подойдут поздние сорта яблок с плотной мякотью. Это антоновка, пепин шафран, анис, славянка и др. Годятся только неповрежденные плоды. Яблоки вымыть, посуду для мочения хорошо ошпарить, это может быть эмалированное ведро, большая эмалированная кастрюля, стеклянная банка с большим горлышком. Дно выложить смородиновым или вишневым листом, затем несколько слоев яблок веточками кверху, слой листьев. Таким образом чередовать до заполнения емкости, на верхний слой яблок уложить листья и залить специально приготовленным раствором.

Переходов: 1 | Добавил: spmarinach | Рейтинг: 0.0/0 | Теги: Заготовка, яблоко, На зиму, мочить
Всего комментариев: 0
avatar