Из лимона выжать сок, влить в кастрюлю, всыпать сахар, измельченную мяту,  и натертую цедру лимона. Поставить на слабый огонь, положить корицу, гвоздику, влить горячую воду. Затем соединить с вином, подогреть, но не кипятить. Разлить в чашки горячим.