В кофейник высыпьте половину кофе, залейте половиной кипятка, через 20 мин всыпьте оставшийся кофе и долейте кипяток. Поставьте на водяную баню на 10 мин. Снимите с огня, добавьте сахар, охладите, влейте прокипяченные и охлажденные сливки.

В довольно глубокую посуду положить сахар, яйца, молоко, соль по вкусу, чайную соду, гашенную уксусом и хорошо перемешать. Затем добавить муку и замесить крутое эластичное тесто

Два желтка растереть с сахаром, добавить размягченное масло, соду, гашенную уксусом, все тщательно растереть. Всыпать муку и замесить не очень густое тесто. Раскатать корж и выпечь в духовке.

Семена подсолнечника поджарить на сухой сковороде, затем несколько раз  пропустить их через мясорубку.

• Молоко  1-3 ст.
  • Сахар  3 ст.
  • Сливочное масло  50 г
  • Арахис– 200 .

• вода 1 ст.
• кукурузный крахмал 1 ст.
• сахар 1 ст.
• малиновое желе (варенья, конфитюра)3 ст.л.
• орехи фундук 70 гр.
• кокосовая стружка для обсыпки 50 гр.

• сливочное масла 250 грамм
• мука 3,5 ст.
• кефир 0,75 ст.
• сахар 0,5 ст.
• 1 яйцо и 1 желток для смазывания печенья
• ванильный сахар 2 ч. Л.
• разрыхлитель (можно соду) 0,5 ч. Л.
• щепотка соли

• Клюква 1ст.
• Сахар 1ст.
• Манная крупа 1/3ст.
• Вода 3ст.

• 0,5л кефира
• Яйцо 3шт.
• Сахар 1,5 ст.
• Сода 1ч.л. (гашеная уксусом)
• Растительное масло 1ст.л.
• Мука

• Творог 500г
• Яйцо 2шт.
• Сахар 1ст.
• Масло сливочное (маргарин) 150г
• Сода 1ч.л.
• Мука

• Яйцо 3шт.
• Сахар 1ст.
• Масло сливочное (маргарин) 200г
• Сода 1/2ч.л.
• Мука 4ст.

Овсяные хлопья размолоть в блендере, смешать с мукой, сахаром и насыпать на доску или в широкое блюдо горкой

• Мука 3ст.
• Маргарин 250г
• Яйцо 2шт
• Сода 0,5 ч.л.
• Сахар 0,5ст.

Для теста:

• Маргарин 150г
• Сахар 2/3 ст.
• Сода 1/2ч.л.
• Какао 2ст.л.
• Яйца 3шт
• Мука 1ст.

• Песок 2ст
• Яйцо 6 шт.
• Лимонная кислота на кончике ножа

Молоко, сахар и яйца  хороша размешать, поставить на огонь и довести до кипения, все время помешивая

Тщательно размешать, сахар, яйца и муку. Горячее, но не кипящее молоко влить в смесь, поставить на огонь и довести до кипения

Замесить тесто: мука, вода, лимонная кислота, яйцо. Раскатать небольшую лепешку, на нее положить масло, предварительно смешанное с мукой

Замесить дрожжевое тесто. Тесто раскатать как на лапшу, разрезать сначала на полоски, затем на ромбики.

Сахарный песок, размягченное масло, яйца, соду, гашенную уксусом, соль смешать и взбить до однородной пышной массы, а потом всыпать муку