• мясо 500 гр.,
• булка 100 гр.,
• слив. масла 50г
• сметана 100г
• Соль

• Курица (около 1,2кг)
• Сливочное масло 140г
• Сыр 50г
• Панировка 140г
• Яйцо 2шт.
• Молоко 100мл

Вы хотите получить в домашних условиях рыбу с запахом дыма, попробуйте приготовить ее по этому рецепту. Берем рыбу с чешуей, кладем в соль и в холод на сутки

Рыба режется на куски, обжаривается и заливается болтушкой из сметаны, яиц (из расчета на 1 яйцо,

Рыба режется на куски, панируется и обжаривается на растительном масле. Затем посыпается большим количеством мелко нарезанного лука,

Мясо разрежьте в пласт толщиной 2см, отбейте, добавьте специи, выложите на филе кубики сала, мелко порезанный и обжаренный лук,

• Курица 1шт (вес 1,2кг)
• Сыр Эдем 100г
• Ветчина 100г
• Соевый соус 50мл
• Чеснок 2зубчика
• Желатин 40г
• Соль, перец по вкусу.

• Семга стейк  4 шт
• Лимон  0,5 шт
• Сыр мягкий — 150 г
• Помидор — 4 шт
• Укроп — 1 пуч.
• Соль  0,5 ч. л.
• Майонез 4 ч. л.
• Масло растительное  2 ч. л.

Варим гречу обычным способом. Промываем крупу, заливаем водой 2мя стаканами воды, доводим до кипения и на малом огне варим под крышкой 15 минут. Яйца, сахар, ванильный сахар взбиваем, затем добавляем творог, все перемешиваем, затем добавляем гречу

Мясо порезать на небольшие кусочки, хорошо промыть рис, залить подсоленной водой и оставить на 30 мин.

• баклажан 2 шт.
•  грибы 300 г
• помидоры 3 шт
• чеснок 2 зубчика
• яйцо 4
• сыр мягкий 100 г
• сыр твердый 200 г
• сметана 250 г
• соль и перец
• растительное масло для жарки
• зелень

Очистить кабачки от кожицы, нарезать кружками, слегка посыпать солью, обвалять в муке и положить на горячую сковороду с жиром

• Репчатый лук 1шт.
• Капуста 200г
• Мясной фарш 200г
• Яйцо 2 шт
• Рис 2/3 ст.
• Морковь 1шт

• Рыба 250г.
• Мука пшеничная 1ст.л.
• Масло растительное 1ст.л.
• Морковь 1шт.
• Лук репчатый 1шт.
• Корень петрушки 1шт.
• Вода 1/4ст.
• Лимонная кислота
• Соль
• Специи
• Зелень укропа

• Куриное филе 400г
• Грибы белые сушенные – 24г
• Масло сливочное 60г
• Масло топленное 40г
• Яйцо 1шт.
• Сухари панировочные 5ст.л.
• Специи, зелень
• Соль

• Куриное филе 350г
• Печень говяжья – 120г
• Лук репчатый 1шт.
• Сметана 2ст.л.
• Масло сливочное 80г
• Яйцо 1шт.
• Сухари панировочные 3ст.л.
• Соль

• Говядина вырезка 400г
• Ветчина 200г
• Яйцо 3шт
• Молоко 3ст.л.
• Подсолнечное масло 75г
• Лук (репчатый или зеленый)

• Телятина 500г
• Грибы 100г
• Твердый сыр 150г
• Зелень 3ст.л.
• Подсолнечное масло 2ст.л.
• Соль, перец

• мясной фарш 800г
• яйцо 2шт
• томатный соус 1ст.
• мука – 2ст.л.

• Перец 1 кг
• Сливочное масло 4ст.л.
• Яйцо 3шт
• Сыр измельченный ½ ст.
• Молоко 1/2ст.