Рецепты от Марины

 

 

Часто причиной избыточного веса является неправильный образ жизни, это:

  1. Переедание
  2. Не соблюдение режима питания
  3. Злоупотребление алкоголем
  4. Малоподвижный образ жизни

В результате происходит нарушение обмена веществ, что и приводит к ожирению. Таким образом, чтобы избавиться от лишнего веса надо изменить образ жизни. Пройдемся по всем вышеназванным пунктам.

Так как первые два связаны с питанием, очевидно, что главным является соблюдение диеты. Не надо изобретать велосипед, разработана медицинская диета №8, соблюдение которой способствует снижению веса.

Диета предполагает

  • Снижение потребления легкоусвояемых углеводов сахар, сладости, конфеты, шоколад, белый хлеб, черный хлеб (100-150г), мучные, крупяные блюда, картофель. Сладкие блюда можно заменить фруктами и ягодами, вместо сахара использовать сахарозаменители.
  • Ограничение жиров, сливочное и растительное масло употреблять только при приготовлении блюд. Супы есть ограничено, не более половины суповой тарелки
  • Количество белков в диете не ограничивается. Полезны кисломолочные продукты: простокваша, кефир, нежирный творог. Мясо также рекомендуется нежирное, отварное, нежирная речная рыба.
  • Уменьшить количество выпитой жидкости до 1-1,2л в сутки
  • Уменьшить количество потребляемой соли до 5г. Чтобы контролировать количество потребляемой соли, пищу лучше готовить не соленой и солить за столом, имея в солонке суточную норму соли.
  • Не допускать избыточного потребления витамина В1 (пивные дрожжи, бобовые, зерновые, свинина, отруби, греча и др) и D (в жирной рыбе, печени трески, яичном желтке и др.)
  • Алкогольные напитки, в особенности пиво, запрещены.
  • Общее число калорий должно быть ниже нормы и при небольшой физической нагрузке составляет 1500-1800 кал в день.
  • Соблюдать режим питания, промежутки между приемами пищи не должны превышать 3-4 часа, питание небольшими порциями.

При соблюдение всех перечисленных правил снижение веса будет происходить постепенно. И это нормально, так как резкое снижение веса краткосрочно, через некоторое время это приведет к восстановлению первоначального веса.Если снижение веса идет очень медленно, можно сочетать диету с разгрузочными днями, которые рекомендовано проводить под наблюдением лечащего врача.

Терпеливо следуя этим рекомендациям можно привести к нормализации жирового обмена. Но надо помнить, что это процесс длительный, который длится несколько месяцев.

Не надо забывать и положительное влияние на снижение веса лечебной гимнастики и водных процедур. Положительные результаты дают продолжительные пешие прогулки, ежедневные гимнастические упражнения, плавание в бассейне и открытых водоемах.

Кроме того снизить вес поможет:

  • сок капусты, который является хорошим очищающим средством, помогает сбавлять вес, удалить образовавшиеся при этом газы в кишечнике поможет клизма. Важно сок надо употреблять без соли, иначе эффект может быть обратным

Удачи вам, терпения и силы воли и все у вас получится.

Диетологи со всего мира проводят исследования для выяснения причин, способствующих снижению лишнего веса.

Вот некоторые из данных исследований.

  1. Американцы установили, чем более шумная обстановка окружает человека, тем больше от ест.
  2. Ученые из Нидерландии установили, что насыщение организма происходит не только от приема пищи, но и ароматов пищи.
  3. Потере калорий способствует просмотр фильмов ужасов. Это связано с выбросом адреналина в кровь, что и приводит к сжиганию калорий.
  4. Ученые Медицинского факультета Лавала в результате проведенного исследования воздействие кальция на изменения массы тела пришли к выводу, кальций снижает аппетит, в то же время его недостаток приводит к повышению аппетита. Необходимая норма кальция в рационе залог успеха любой диеты.

Диета для снижения веса с яблочным соком

В течение 10 дней всю жидкость заменить свежевыжатым яблочным соком, во время этой диеты  есть можно все, а вместо жидкости пить только яблочный сок.

При склонности к полноте надо уменьшить потребление жиров и углеводов, вводить в рацион питания больше молочнокислых продуктов, черного хлеба, ягод, овощей и фруктов.

Как похудеть? Теория и практика

Я много изучала методы борьбы с лишним весом. Не потому, что это проблема для меня, а по роду деятельности.

Есть много исследований, методов. Это и голодание, и раздельное питание и теория пяти ложек, и, что самое изнурительное, подсчет калорий каждого приема пищи. Но чаще всего все эти методы оказываются малоэффективными. Помучившись, какой-то период времени, находясь в постоянном стрессе и раздражении, поссорившись со всеми родными и знакомыми, вы сорветесь, забыв про все рекомендации и диеты, наберете прежний вес, прибавив еще пару лишних килограмм.

И я вспомнила историю моей студенческой юности и решила поделиться ей с теми, для кого актуальна проблема лишнего веса.

Однажды на лето я поехала воспитателем в детский оздоровительный санаторий. На кухне в лагере работала повар кондитер высшего разряда и пекла нам вкуснейшие плюшки, эклеры, пирожные, пирожки и различные вкусности.

Наш отказ от ее вкусностей, который мы мотивировали тем, что испортим свои фигуры, она воспринимала как личное оскорбление и, рыдая, причитала, что если мы не едим ее выпечку, значит, она никудышный повар и ей вообще нужно уходить из профессии.

В конце концов, мы сдались. Результат не заставил себя долго ждать, вернулась домой я с талией плюс 10см. Ни один наряд в меня не влезал, а главное в новых формах я чувствовала себя не комфортно. Надо принимать кардинальные решения и приводить себя в прежнюю форму.

Какие действия я предприняла. Как говориться, все гениальное просто.

1. Нужен мотив.

     Вернуть талии минус 10см

2. Студенческие годы – это не то время, когда соблюдаются какие-то диеты, подсчитываются калории и занимаются прочей ерундой.

    Просто меньше есть.

3. Никаких ограничений в каких-то продуктах, просто максимально уменьшить порции.

    Завтрак.  Кофе, чай или сок с бутербродом

    Обед.  Пол порции (125мл) супа, кусок ржаного хлеба, вода

    Ужин.  Мясо или рыба с гарниром, йогурт.

Порции небольшие и если есть сила воли пропустить обед.

Конечно, хочется есть, но только первое время, потом желудок сужается и все нормализуется.

Есть нужно строго по часам, ведь если у вас есть конечная точка, то справиться с голодом легче.

Когда есть особенно хочется, надо внушать себе, что чувство голода, не самое страшное чувство, выдержишь часа два, и оно притупится.

Если вы с голодом не справляетесь, и время позволяет, лягте спать или отвлеките себя каким-то увлекательным делом.

Когда ваш вес придет в норму, питайтесь из расчета, сколько калорий потратили, столько и восполняйте. Конечно, не надо считать каждую калорию. Просто если вы съели любимое пирожное с большим слоем крема, не поленитесь потанцевать под музыку или сделать несколько физических упражнений.

Если вы решили пойти на вечеринку в обтягивающем платье, а у вас выступает животик, за несколько дней до вечеринки поделайте следующие упражнения:

  1. Приседания. Если вы не можете приседать низко, это не страшно, приседайте, как можете;
  2. Упражнение на пресс. Сядьте на край кровати или кресла, руки отведите назад и обопритесь на них. Вытяните носки ног и поднимайте ноги в угол, при опускании не касайтесь носками ног пола. Повторите, сколько сможете.
  3. Попрыгайте на месте, тоже сколько сможете.

Все это применимо только к здоровым людям. Если лишний вес – это результат заболевания сердца, сахарного диабета или гормонального сбоя, то, конечно же, необходима консультация врача.

Я буду рада, если мой опыт вам поможет.