• Морковь 1 кг Клюквенный сок 5 ст.л.
• Сахарный песок 2 ст.л.
• Лимон 1 шт. (или щепотка лимонной кислоты)
• Вода 1,5л

• Яйцо 1 шт.
• Ликер или коньяк 1 ст.л.
• Сгущенное молоко 1 ст.л.
• Сахарный песок 2 ч.л.
• Кофе молотый ½ ч.л.
• Лед 2 кубика

• Мед 100г
• Яйца 2 шт.
• Крепкий чай 0,5л
• Сахар 100г
• Лимон 2 шт.

• Водка 50 м
• Томатный сок 120 мл
• Лимонный сок 10 мл
• Сельдерей 15г
• Соус Табаско 1мл
• соус Ворчестерский 1мл
• Соль мелкого помола 1г
• Черный молотый перец 1г
• Кубики льда 380г

• Сироп граната 2 ч.л.
• Текила 1ст.
• Сок грейпфрута 1ст.
• Сок лайма 1/4 ст
• Сахарная пудра 2 ч л.
• Щепотка мелкой соли
• Газированный грейпфрутовый сок 1 ст.

• Черника 1 ст.
• Сахар 2 ст.л.
• Вода 1 л.
• Крахмал картофельный 1,5 ст.л.
• Лимонная кислота ¼ ч.л.

• Рябина черноплодная 350г
• Вода 1л
• Вишневый лист 20г
• Сахар по вкусу
• Лимонная кислота 5г

• Ром 30мл
• Содовая (спрайт) 60мл
• Лайм 1шт.
• Сахар 1ст.л.
• Листья мяты 5-6 листиков
• Лед 100г.

• Эспрессо 30 мл
• Темный шоколад 20 г
• Жирные сливки (не менее 20%) 25 мл
• Сахарная пудра 2 г
• Корица по вкусу
• Вода 100мл
• Цедра апельсина по вкусу

• Кофе 90мл
• Мороженое 30г
• Сахар по вкусу

Кофе американо – это эспрессо, разбавленное горячей водой.

• Кофе мелкого помола 2 ч.л.
• Вода 30 мл.
• Сахар 2 ч.л.
• Соль 1/8 ч.л.

• Кофе натуральный молотый 2ч.л.
• Вода 100 мл
• Молоко

• Лимон средний 4 шт.
• Сахар 200 г
• Вода 2л
• Кипяток 1 ст.
• Лед

• Водка 0,5л
• Сахар(мед) 1ст.
• Компот из черной смородины 0,5л
• Лимон 1 шт.

• Стебли ревеня 500г
• Корень имбиря 2,5см
• Лимон 1шт.
• Вода 0,5л
• Белое вино 1 ст.
• Сахар 1 ст
• Мед жидкий 2,5ст.л.

• Свекла 2-3шт.
• Вода 2ст.
• Лимонная кислота на кончике ножа
• Лимонный сок 2ч.л.
• Сахар 1/2ст.

• Капустный рассол 1ст.
• Томатный сок 1ст.
• Лимонный сок 1ст.л.
• Сахар 3/4ст.
• Охлажденная кипяченная вода 0,5ст.
• Соль по вкусу

• Овсяная мука или геркулес 400г
• Сахар 250г
• Ягоды(клюква, черника,земляника и др.) 100г

• Вишня 5кг
• Спирт 96% 3л
• Вода 1,5л
• Ром 300г
• Корица 15г
• Ваниль