• Мука 350 г
• Вода 200 мл
• Растительное масло 20 г
• Соль 0,5 ч.л.
• Сахар 0,5 ч.л.

• Кефир 0,5л
• Желтки 2 шт.
• Сахар 1,5ст.
• Корица 1 ч.л.
• Какао 2ст.л.
• Сода 2ч.л.
• Мука 8ст.

• Мука 160г
• Яйцо (крупное) 1 шт.
• Сметана 100 г
• Сахар 100г
• Масло растительное 50мл
• Разрыхлитель 10г
• Ванилин на кончике ножа

• Мука 330г
• Вода 200 мл
• Дрожжи 7г
• Яйцо 1 шт.
• Черный кунжут
• Соль 1 ч.л.

Для начинки:

• Мясной фарш 300г
• Капуста 600г
• Лук репчатый 1шт.
• Чеснок 5 зубчиков
• Соль, перец черный молотый по вкусу

• Мука 600 г
• Яйцо 2 шт.
• Сметана 120г
• Масло сливочное 100г
• Масло растительное 5ст.л.
• Вода 2 ст.л.
• Соль 1ч.л.
• Сахар 1ч.л.
• Разрыхлитель 1ч.л.

• Яйцо 1 шт.
• Яблоко 1 шт.
• Сахар 2 ст.л.
• Мука
• Соль 0,4ч.л.
• Сода 0,4 ч.л.
• Масло 4 ст.л.

Для начинки

• Консервированные абрикосы 1 банка
• Творог 500г
• Сухая смесь для ванильного пудинга 1 пакетик
• Цедра 1 лимона
• Сахар 50г
• Яйца 3шт.
• Сахарная пудра

• Крупа манная 1,5 ст.
• Молоко 1 ст.
• Сахар 1 ст.
• Яйцо 3 шт.
• Масло сливочное 50 г
• Сода пищевая, гашеная уксусом 0,5  ч.л.  
• Соль по вкусу

• Молоко 150мл
• Мука 350г
• Соль 0,5 ч.л.
• Сахар 1ч.л.
• Растительное масло 1 ст.л.

• Яйца 2шт.
• Молоко 2ст.
• Дрожжи 10г
• Соль 1ч.л.
• Сахар 3ст.л.
• Сливочное масло или маргарин 50г
• Мука
• Растительное масло для жарки

• Яйцо 2шт.
• Вода 1,5ст.
• Водка 2ст.л.
• Мука 700г
• Соль 1 ч.л.
• Масло для жарки

• Яйца 2шт.
• Сахар 2ст.л.
• Дрожжи 50г
• Молоко 1 ст.
• Сливочное масло (маргарин или растительное масло) 100г
• Мука 450г
• Соль 1/2ч.л.

• Сахар 1 ст.
• Яйцо 2шт.
• Сметана 5ст.л.
• Растительное масло 5ст.л.
• Сода, гашеная 1ч.л.
• Соль 1/2ч.л.
• Мука 500г

• Мука 3ст.
• Маргарин или сливочное масло 200г
• Сметана 1,5ст.
• Соль по вкусу
• Сахар 1ч.л.
• Сода, гашеная уксусом 1/4ч.л.

Для теста:

• кефир 1ст.
• сливочное масло 150 г
• мука 600-700 г
• соль ½ ч. л.
• Сахар по вкусу
• пищевая сода гашеная кефиром ½ ч. ложки.

Смешать все ингредиенты для теста, замесить и поставить в холод на 1 час. Взбить белок в крутую пену, добавить к ягодам миндальные хлопья, сахар, корицу и взбитый белок. Тесто разделить на две неравные части. Раскатать большую часть, выложить в форму, сверху  начинку.

Масло натереть на крупной терке, смешать с мукой и сахаром. Тесто получится рассыпчатое как крошка. Для начинки размешать творог, яйца и сахар.

• Мука 2ст.
• Яйцо 1шт.
• Сливочное масло 100г.
• Сода гашеная 1ч.л.
• Сахар 0,5ст.
• Сметана 4ст.л.

Начинка:

• Творог 200г
• Сахар 1ст.л.
• Яйцо 1шт.
• Мука 1ст.л.

Для начинки

• Сушеная груша 1кг
• Повидло или смородина протертая с сахаром 0,5л