Для формирования дракончика можно взять любой салат, заправленный майонезом, так как такому салату легко придать любую форму. У меня в виде украшения используется красная икр, поэтому салат, соответственно, рыбный.

Для формирования салата в виде кролика можно взять любой салат, заправленный майонезом.

• Куриное филе 200г
• Морковь 200г
• Картофель 3 шт
• Яйца 3шт
• Огурцы маринованные 2 шт
• Растительное масло для жарки
• Зелень
• Соль

Соус для заправки

• Майонез
• Сметана
• Готовая горчица в зернах

Это блюдо можно оформить на основе любого салата. Я сделала на основе салата "Мужские грезы"

Примеры украшения фруктовой, мясной, рыбной тарелок и др.

• Салат с семгой
• Печеночный паштет
• Ромштекс
• Творожный пирог
• Коктейль "Соловей"

• Вода 200мл
• Сухой зеленый чай 6-8 г

• Курица 800г
• Лук репчатый 1шт.
• Вода 2л
• Лапша домашняя 100г
• Соль, перец по вкусу.

Для теста:

•  Кефир 1/2ст.
• Сметана 1/2ст.
• Мука 2ст.
• Масло сливочное 100г
• Сода 1ч.л.
• Яйцо 1шт
• .Соль 1ч.л.

• Мука 350г
• Масло сливочное 60г
• Масло растительное 800г (для фритюра)
• Яйцо 3шт.
• Желток 2шт.
• Сода 1 ч.л.
• Соль 1/2ч.л.

Самый распространенный способ покраски яиц при помощи луковой шелухи. В зависимости от сорта лука  можно получить цвет от ярко- желтого до темно коричневого.

Шелуху нужно  поместить в кастрюлю и залить водой. Варить ее на медленном огне 30-40 минут, затем снять с огня, накрыть крышкой и дать настояться около 1 часа.

• творог –500 г
• яичные желтки  3-4 шт (или 2-3 яйца)
• сметана  200 г
• сливочное масло размягченное 100 г
• сахар  100 г
• ванильный сахар  1 ч.л.
• изюм – 80 г
• орехи 50 г.

• теплая вода 1/2ст.
• дрожжи 40г
• мука 4ст.
• сливочное масло 100г
• сахар 1ст.
• соль 1ч.л.
• яйцо 3 шт.

• Ветчина 150г
• Сыр твердый 100г
• Грибы маринованные 100г
• Яйца 4шт
• Картофель 2шт.
• Морковь 1шт.
• Лук репчатый 1шт.
• Майонез
• Специи
• Вино столовое 1 ч.л.

• Баклажан 1 шт.
• Чеснок 2 зубчика
• Зелень (укроп, петрушка)
• Масло подсолнечное
• Майонез.

• Хлеб пшеничный 1 батон
• Яйцо 2шт.
• Чеснок 1 зубчик
• Шпроты 1 банка
• Огурец маринованный 1шт
• Масло подсолнечное для обжаривания
• Майонез

Очень вкусные бутерброды

• Рыба (горбуша, треска, скумбрия, пикша и др.) 1 кг
• Масло подсолнечное 3ст.л.
• Вода 200мл
• Соль, перец

• Селедка свежая 1 кг
• Соль 2ст.л.
• Сахар 1ст.л.
• Специи по вкусу

• свинина, баранина или говядина  500 г
• картофель  1 кг
• лук репчатый 3-4 шт.
• сыр твердый – 100г
• майонез  250 г
• соль, перец
• уксус – 200 мл
• сахар – 1 ч. л.
• растительное масло

• Мясо (говядина, нежирная свинина, курица или индейка) 500г
• Яйцо 5шт.
• Картофель 1шт.
• Молоко 2ст.л.
• Укроп или другая зелень по вкусу.